Нужна ли касса-онлайн для кафе, столовой и других заведений общепита?

Почему общепиту пора переходить на кассы

Налоговая запустила спецпроект, чтобы выявлять и наказывать заведения, которые не соблюдают 54-ФЗ. Владельцам кафе, баров и ресторанов стоит задуматься о приобретении оборудования и программного обеспечения. Расскажем, почему работа с онлайн-кассами выгодна бизнесу и что учесть при выборе техники.

По Закону № 54-ФЗ, все организации и предприниматели в сфере общественного питания обязаны использовать онлайн-кассы.

Для кого есть исключения:

  • Столовые в образовательных учреждениях обслуживают учеников и работников учреждения во время учебного процесса.
  • Юрлица и ИП, которые ведут расчеты в отдаленных или труднодоступных местностях.
  • Самозанятые.

Остальные заведения, будь то сеть ресторанов или маленькая кофейня, должны применять кассовую технику (ККТ). До 1 июля 2021 года действует отсрочка для ИП без сотрудников, которые оказывают услуги и торгуют продукцией своего производства.

ФНС выявляет нарушителей

В январе налоговая запустила проект «Общественное питание», чтобы побудить владельцев бизнеса использовать онлайн-кассы и печатать правильные чеки.

ФНС выявляет нарушителей двумя способами:

  • Сравнивает налоговую отчетность с данными по продажам с помощью внутренней системы контроля ККТ.
  • Предлагает потребителям проверять достоверность чеков в мобильном приложении и сообщать о невыдаче чека.

Если ведомство узнало о нарушении, заведению грозит проверка и привлечение к административной ответственности (ч. 2-6 ст. 14.5 КоАП РФ).

Пречек — это счет с заказом и суммой, который клиент получает перед оплатой. Он не имеет юридической значимости.

Чек эквайринга (слип) — документ, который подтверждает, что товар оплатили банковской картой. Распечатывается на банковском POS-терминале.

Фискальный чек формируется на кассе после оплаты. Но в некоторых заведениях забывают напечатать и передать клиенту фискальный чек.

Штрафы за несоблюдение 54-ФЗ

В прошлом году действовал запрет на проверки и санкции за нарушение 54-ФЗ. С 1 января 2021 года ФНС их возобновила. При этом оштрафовать могут за ошибки, которые совершили год назад.

Размеры штрафов
Неприменение ККТ (ч.2 ст.14.5 КоАП РФ)
Для ИП и должностных лиц От четверти до половины суммы расчета, который произвели без кассы. Но не менее 10 000 рублей
Для организаций От ¾ до полной суммы расчета, который произвели без кассы. Но не менее 30 000 рублей
Если нарушили повторно и сумма продаж без кассы больше 1 млн рублей: должностные лица дисквалифицируются на 1-2 года, а ИП и юрлица приостанавливают деятельность на срок до 90 суток
Применение ККТ, которая не соответствует требованиям 54-ФЗ. Нарушение порядка регистрации ККТ, порядка, сроков и условий ее перерегистрации, порядка и условий ее применения (ч.4 ст.14.5 КоАП РФ)
Для ИП и должностных лиц Предупреждение или штраф от 1 500 до 3 000 рублей
Для организаций Предупреждение или штраф от 5 000 до 10 000 рублей
Невыдача покупателю кассового чека или БСО на бумажном носителе, ненаправление этих документов в электронной форме (ч.6 ст.14.5 КоАП РФ)
Для ИП и должностных лиц Предупреждение или штраф 2 000 рублей
Для организаций Предупреждение или штраф 10 000 рублей

Владельцам заведений, в которых еще не используют онлайн-кассы, стоит задуматься о приобретении оборудования и дополнительных сервисов, чтобы избежать штрафов.

Вашему заведению нужна онлайн-касса? Получите больше

Закажите готовый комплект и получите скидку 15 % на сервисы для соблюдения 54-ФЗ. Это Контур.Маркет для техкарт, учета блюд и печати наименований в чеке. А еще Контур.ОФД для моментальной отправки чеков в ФНС.

Кассы и учет помогают автоматизировать бизнес

Онлайн-касса работает в связке с учетным сервисом, от которого получает наименования блюд для печати в чеке. Например, сервис Контур.Маркет с кассовой программой помогают не только избежать штрафов, но и автоматизировать бизнес. Это позволяет быстрее обслуживать клиентов, делать работу персонала удобнее и оценивать эффективность компании.

Возможности кассы и кассовой программы

В общепите касса нужна не только для печати чека. Хорошо, если кассовая программа умеет формировать чеки и по столам, и для каждого гостя. Например, Контур.Маркет Касса помогает:

  • быстро добавить позиции в чек с помощью кнопок-плиток;
  • моментально передать заказ с кассы на принтеры, установленные в разных цехах кухни или на барной стойке;
  • рассчитать гостя по карте, наличными или провести смешанную оплату, а еще формировать авансы для оплаты депозита;
  • применить к чеку систему лояльности: найти в базе клиента (по ФИО, номеру телефона или карты), списать или начислить бонусы, или предоставить скидку;
  • увидеть в отчете Маркета, когда сотрудники открывают и закрывают смены, сколько клиентов обслуживают.

Возможности товароучетной системы

Общепиту предпочтительнее работать с программами, которые созданы специально для этой сферы. Например, в Контур.Маркете есть такие функции:

Выбор ККТ для общепита

Для соблюдения 54-ФЗ понадобится следующее оборудование и программное обеспечение:

  • Онлайн-касса.
  • Фискальный накопитель (ФН), который хранит всю информацию по расчетам. Использовать онлайн-кассу без ФН невозможно.
  • Сервис для автоматизации учета и обслуживания с кассовой программой, например Контур.Маркет.
  • Оператор фискальных данных (ОФД), чтобы передавать данные в ФНС онлайн.
  • Принтер для печати заказов, терминал эквайринга, денежный ящик и другие устройства по необходимости.

При покупке кассы уточните комплектацию. Например, модели со встроенным эквайрингом и фотокамерой для считывания штрихкода позволят сэкономить на терминале и сканере. Смотреть кассовые комплекты для общепита.

Вот на что еще важно обратить внимание.

Размер и мобильность. Для работы за прилавком или на станции официантов подойдет стационарная касса с большим экраном. Для доставки рекомендуем компактный и легкий вариант.

Интерфейс и скорость работы. Добавлять позиции в чек удобнее на сенсорном экране, на который выведены ходовые товары. При большом потоке посетителей важно, чтобы чеки печатались быстро и касса отрезала их автоматически.

Работа с госсиcтемами. Заведениям, которые торгуют алкоголем, важно выбрать кассу и ПО, которые умеют работать с ЕГАИС и формировать алкодекларации. Если имеете дело с товарами под контролем Россельхознадзора: мясо, рыба, молочная продукция, яйца и другие — поинтересуйтесь, как устроен документооборот с ФГИС «Меркурий». Для работы с маркированной продукцией уточните, указывает ли касса в чеках данные о маркировке, поддерживает ли электронные накладные и маркировку остатков.

Ведите учет в общепите без ошибок и рутины

Автоматизируйте учет ингредиентов, блюд и расходников. Работайте с заказами по столам, отправляйте заказы бармену или в разные цеха кухни прямо с кассы.

Онлайн-касса для ресторанов и кафе

По 54 ФЗ использовать кассовый аппарат должны все точки общепита: кафе, рестораны, бары, столовые, киоски с шаурмой, бургерами или хот-догами. Когда в заведении есть кухня и официанты – это общепит, онлайн-касса обязательна.

Если кафе или ресторан работают в 10 000 человек – нужно купить онлайн-кассу. Если кафе находится в труднодоступной местности, то будет работать автономно, и заключить договор с оператором финансовых данных не нужно. Какой район относится к труднодоступному, определяется местная администрация.

Информация о покупателях хранится на фискальном накопителе – аналог флеш-карты, установленной в кассовом аппарате. Данные о покупке с фискального накопителя переходят в налоговую через оператора фискальных данных. Если у нас нет доступного интернета, то и сам пункт относится к труднодоступному, заключенному договору с оператором фискальных данных. Владельцы бизнеса передают данные в налоговую – для этого нужно относиться к фискальному накопителю на проверку.

Налоговая выписывает штраф: минимум 10 000 рублей за ИП и минимум 30 000 рублей для компаний.

Кто может не использовать ККТ

Работы без онлайн-кассы могут быть общеобразовательными учреждениями, например, в столовых, в школе.

Если торговая точка находится в труднодоступной местности, можно не использовать кассовый аппарат. Перечень таких районов устанавливают региональные власти. Документ, который гарантирует оплату – бланк строгой отчетности.

Онлайн-касса для ресторанов и кафе.

Некоторые онлайн-кассы старого образца можно модернизировать. Проверить модель на соответствие 54 ФЗ можно онлайн на сайте налоговой. Чтобы работать по закону и избежать штрафов, нужно:

  • использовать кассу только из реестра кассовых аппаратов;
  • заключить договор с оператором фискальных данных из списка;
  • оформить цифровую электронную подпись, если регистрируете кассу через интернет. Если прийти в налоговую, тогда электронная подпись не нужна;
  • зарегистрировать кассовый аппарат в налоговой;
  • подключить кассу к компьютеру с модулем ЕГАИС тем, кто торгует алкоголем. Это нужно, чтобы передавать данные с акцизной марки на бутылке, в ЕГИАС и уже оттуда передает данные в Росалкогольрегулирование.

МодульКасса соответствует закону и называется в реестре — MSPOS-K, MSPOS-Е-Ф, MSPOS-Т-Ф, MSPOS-D-Ф

При выборе онлайн-кассы надо учитывать:

  • особенности бизнеса (размеры торговых точек, проходимость);
  • возможность подключения к кассовому аппарату дополнительной техники;
  • наличие нескольких способов подключения к интернету (кабель, SIM-карта, Wi-Fi);
  • возможность работать автономно;
  • программное обеспечение должно быть совместимо с кассовым аппаратом;
  • фискальный накопитель и сканер штрихкодов, которые должны быть встроены в устройство.

Какой кассовый аппарат подходит для ресторанов и кафе

Тип устройства зависит от вида бизнеса. Большим ресторанам подходит стационарная МодульКасса.

Небольшим заведениям удобно работать с мобильной МодульКассой. Касса со встроенным терминалом для безналичной оплаты принимает банковские карты, а это выгоднее, чем только работать только с наличкой. Оба аппарата занимают мало места — как планшет. Работают на аккумуляторе, держат заряд до 48 часов, подключаются к интернету через SIM-карту или Wi-Fi. С таким аппаратом официант может подходить к столикам и обслуживать клиентов на месте.

Мы постоянно улучшаем кассу, чтобы сделать ее быстрее и удобнее. Поэтому цена и количество моделей могут меняться. Актуальная информация — на нашем сайте.

Возможности систем касс для ресторанов и кафе

Программа для общепита позволяет ускорить работу персонала, избежать краж, контролировать остатки на складах и все финансовые потоки внутри заведения, а также открывать и закрывать смены, проводить инкассацию, закрывать чеки и оплачивать поставки.

Возможности программ для касс в кафе и ресторанах:

  1. Складской учет — помогает не делать лишних закупок, проводить инвентаризацию, избежать хищений.
  2. Финансовый учет — полный контроль расходов и доходов заведения, расчет гостей, списания, инкассации.
  3. Статистика продаж — вы узнаете, что покупают чаще всего и сможете продавать больше.
  4. Быстрый прием заказов на планшете или моноблоке и отправка заказов на кухню.
  5. Подробное меню — учет ингредиентов и составление технологических карт блюд. Шеф единожды прописывает меню, а повара просто следуют инструкциям.

Также в программах предусмотрены системы лояльности, CRM, настройка бонусов, акций, учет безналичного расчета, печать чеков и многое другое.

Купить онлайн-кассу для ресторанов и кафе

К 1 июля 2019 года на онлайн-кассы должны были перейти более 400 000 предпринимателей.

Определиться с подходящей моделью для вашего бизнеса поможет наш консультант на сайте. Вместе с нами мы присылаем руководство пользователя. Если понадобится консультация специалиста – ответим на ваши вопросы по телефону. У нас работают 50 сервисов по всей России. Туда можно обратиться по любому техническому вопросу.

Как применять кассу в кафе, барах и ресторанах, чтобы избежать штрафов?

В январе ФНС объявила о реализации проекта «Общественное питание». На сей раз внимание сфокусировано на кассах кафе и ресторанов. Владельцам предприятий, где ещё не налажен «белый» учёт выручки через контрольно-кассовую технику (ККТ), стоит срочно этим озадачиться.

На первом этапе проекта представители налоговой проводят мероприятия, где рассказывают предпринимателям о последствиях нарушения 54-ФЗ. Казалось бы, безобидно и полезно.

Однако одновременно с просветительскими мероприятиями ведётся мониторинг. Для отслеживания используют данные, которые передают онлайн-кассы. В ФНС есть своя автоматизированная система контроля (АСК ККТ), через которую ведомство получает сумму продаж. Затем информацию сопоставляют с показателями налоговой отчётности и в результате анализа выявляют правонарушителя.

Привлечь внимание налоговиков могут несостыковки в выручке. К владельцу точно возникнут вопросы, если в пиковые часы — выходные и вечер пятницы, заведение зарабатывает как в будни или даже меньше.

На следующем этапе отраслевого проекта «Общественное питание» к предпринимателям, которые не прислушались к рекомендациям, придут с налоговыми проверками.

Напомним, что мораторий на проверки ККТ закончился 31 декабря 2020.

В рамках проекта налоговая активно взаимодействует с потребителями. Их призывают проверять чеки через мобильное приложение «Проверка чеков ФНС России». С помощью приложения посетители заведения смогут отличить нефискальный пречек от настоящего кассового чека.

Пречек — это квитанция, в которой указано, какую сумму необходимо заплатить. Он носит ознакомительный характер и не имеет юридической силы. А настоящий (фискальный) чек выбивается после того, как деньги оказываются в кассе. Его обязаны принести после оплаты счёта.

В некоторых заведениях ограничиваются лишь пречеком, «забывая» вовремя пробить фискальный чек. За подобное нарушение владельца бизнеса могут привлечь к административной ответственности.

К каким штрафам привлекают за неприменение ККТ и как их избежать?

Если произведён расчёт без кассы, то должностному лицу грозит штраф в размере от ¼ до ½ размера суммы расчёта, но не менее 10 тысяч рублей, а юр.лицу — от 3/4 до 1 размера суммы расчёта, но не менее 30 тысяч рублей (п. 2 ст. 14.5 КоАП РФ).

Если чек пробили и не выдали клиенту (не распечатали или не направили по почте/в смс) — нарушителю грозит предупреждение или штраф от 2 до 10 тысяч рублей.

Избежать штрафов можно, если добровольно заявить о правонарушении в налоговую. Для этого нужно либо лично подать заявление, либо сформировать на кассе чек коррекции.

Если нарушение обнаружила налоговая, а предприниматель признал и добровольно устранил его, назначается штраф в размере 1/3 минимального размера административного штрафа без составления протокола (ч. 3.4 ст. 4.1 КоАП РФ, ч. 4 ст. 28.6 КоАП РФ).

Для чего общепиту кассы?

В 54-ФЗ указано, что кассы в обязательном порядке применяются всеми организациями и ИП при осуществлении расчётов. Поэтому и огромные рестораны, и небольшие придорожные кафе, и ларьки с шаурмой должны быть оснащены онлайн-кассами. Исключение — школьные столовые (ч. 2 ст. 2 54-ФЗ).

Как сказано выше, за неприменение ККТ или нарушение правил использования кассы предусмотрена ответственность по ст. 14.5 КоАП РФ. Повторное неприменение кассы и вовсе может привести к приостановлению деятельности до 90 суток.

К счастью, использование ККТ — как раз то обязательство, из которого предприниматель может извлечь для себя максимум пользы. Помимо чистой совести, касса даёт целый ряд преимуществ:

  • удобно печатать пречеки для счетов или передачи заказа на кухню;
  • возможно отследить выручку за каждую смену;
  • упрощается контроль над сотрудниками — можно увидеть, как много клиентов обслуживает конкретный сотрудник, во сколько он открывает и закрывает смену и т.д.;
  • посетители могут оплатить заказ безналичными и ознакомиться с кассовым чеком.

И всё это — бонусы от применения самой простой кассовой техники с базовым программным обеспечением.

Но кассовый рынок растёт и развивается. Целый ряд компаний-разработчиков предлагают свои программы, которые значительно расширяют возможности касс. Современное кассовое программное обеспечение объединяет в себе товароучётную систему (можно перенести в неё данные из 1С или excel), базовые кассовые функции по 54-ФЗ (печать чеков прихода, расхода, возврата, коррекции) и дополнительные опции: аналитику, документооборот, заказы на производство и т.д. (в зависимости от разработчика).

В кассовых программах, написанных специально под общепит, есть разделение заказов по столикам и гостям, технологические карты, учёт используемых ингредиентов (рецепты и модификаторы), возможность работать с ЕГАИС и маркированным товаром, передавать алкогольную декларацию, анализировать выручку по блюдам, датам, персоналу и многое другое.

Так, онлайн-кассы могут полностью избавить заведение от «бумажного» учёта, сделать бизнес прозрачным для владельца и полностью законным.

Как сэкономить на использовании касс?

Оборудование для рабочего места кассира стоит несколько десятков тысяч. Нужно оплатить кассу, фискальный накопитель, банковский терминал, дополнительные устройства (весы, сканер, принтер). Часто кассы и терминалы приобретают на каждого официанта.

Но на покупке ККТ можно сэкономить, не нарушая закон, а кассы для каждого официанта легко заменяются смартфонами.

ККТ можно взять в аренду. Сейчас такую услугу предлагают производители касс, разработчики кассовых приложений и банки. Чаще всего клиенты оплачивают подписку на услуги и сервисы, а кассовый аппарат получают «в подарок». В среднем, такое решение будет стоить от 2000 руб./мес. за одну кассу.

Стационарную кассу можно превратить в облачную, чтобы подключать к ней неограниченное число устройств. Эту услугу называют «Расшаривание кассы». Все чеки будут пробиваться на одной кассе, при этом платежи можно принимать прямо в зале. А вместо переносной кассы официанты смогут использовать свои смартфоны. Существует особый тип приложений — мобильный кассир. С помощью такого приложения сотрудники могут принимать заказы и оплату прямо у столика. И это не противоречит 54-ФЗ. Подобные услуги и сервисы предоставляются платно, но это может быть значительно выгоднее покупки целого набора кассовой техники.

Применение касс в 2021 году — не только обязательство, исполнение которого контролируется налоговой службой, но и способ управления бизнесом. С помощью программ и современных устройств можно ускорить обслуживание клиентов, настроить аналитику, вести товароучёт, следить за сотрудниками и экономить. А главное — соблюдать закон и избегать многотысячных штрафов.

ВНИМАНИЕ!

Завтра на «Клерке» стартует обучение на онлайн-курсе повышения квалификации для получения удостоверения, которое попадет в госреестр. Тема курса: управленческий учет.

  • Длительность 120 часов за 1 месяц
  • Ваше удостоверение в реестре Рособрнадзора (ФИС ФРДО)
  • Выдаем Удостоверение о повышении квалификации
  • Курс соответствует профстандарту «Бухгалтер»

Повысьте свою ценность как специалиста в глазах директора. Смотреть полную программу

Онлайн-касса для кафе и ресторана

По 54 Федеральному закону кафе и рестораны, имеющие в штате сотрудников, уже используют кассовые аппараты нового образца, а точки общепита без наемных работников получили от государства отсрочку до 1 июля 2019 года, но всем ли нужно купить онлайн-кассы?

Кому не нужно устанавливать кассу

  • Столовым в учебных заведениях, бесплатным социальным столовым. Если стоимость питания столовая удерживает из заработной платы или услуга предоставляется бесплатно на основании трудового договора.
  • При реализации продуктов питания и напитков в пассажирских вагонах поездов, с ручных тележек, велосипедов, корзин, лотков.

Не требуется работа через ОФД на удаленных территориях без постоянного доступа к интернету. Применение кассовой техники в таком случае обязательно, но работать она будет в автономном режиме, т.е. без подключения к ОФД. Список территорий утверждает местное правительство.

Преимущества онлайн-касс

Для государства: Контроль всего сегмента общепита — от мелких точек стритфуда до крупных сетей ресторанов. Все финансовые потоки становятся прозрачными, а уклонение от налогов — невозможным.

Для бизнеса: Современное кассовое оборудование для ресторанов, кафе и других точек общепита работает с программами учета, что позволяет индивидуальным предпринимателям получать отчеты о работе торговых точек в режиме онлайн и с любого устройства, контролировать службу доставки, управлять бронированием и т.д.

Как перейти на 54-ФЗ?

  1. Купить онлайн-кассу с фискальным накопителем. Обязательно проверьте, чтобы и ККМ, и фискальный накопитель были в реестре ФНС.
  2. Получите электронную подпись, чтобы поставить ККТ на учет в налоговой прямо из дома.
  3. Заключить договор с ОФД и зарегистрировать ваш кассовый аппарат.

Какую кассу купить для ресторана, кафе и бара

Кассовый аппарат для кафе, бара или ресторана лучше выбрать с тачскрином, так как работники вводят заказ и управляют бронированием столов прямо с экрана кассы прикосновением пальца или любого предмета — карандаша, пластиковой карты или стилуса. Подходящим вариантом в этом случае будет сенсорный POS-терминал. Для печати чеков и их отправки в ОФД нужен фискальный регистратор с широкой лентой. Для фиксации продажи алкоголя — сканер, считывающий 2D-штрихкоды на акцизной продукции.

Варианты комплектов торгового оборудования:

Комплект на основе мини-ПК и фискального регистратора эконом-класса подойдет для точек с небольшой проходимостью.

– POS-терминал АТОЛ VIVA Smart удобен для работы карандашом или пластиковой картой, влагозащитный экран спокойно можно размещать на баре.
– Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф: скорость печати — 300 мм/сек, есть автоотрезчик.
– 2D-сканер штрихкодов Newland HR3280 Marlin II для фиксации продажи алкоголя в ЕГАИС.
– Денежный ящик АТОЛ EC‑410‑B
– Принтер чеков для кухни, чтобы повар оперативно получал заказ и сообщал о его готовности.

Какое кассовое оборудование купить в столовую

Быструю и бесперебойную работу кассы в столовой или другом заведении быстрого питания обеспечат POS-терминал с тачскрином и фискальный регистратор с высокой скоростью печати и автоотрезчиком. Для обедов под зарплату в комплект оборудования следует добавить считыватель карт сотрудников.

Фискальный регистратор Viki Print 80 Plus Ф

Какую ККТ купить для мелкой точки общепита или службы доставки?

ИП в общепите без наемных работников чаще всего имеют точки небольшой площади, поэтому онлайн‑кассы для них нужны компактные и недорогие. А для службы доставки – еще и аппараты, работающие от аккумулятора. Этим запросам отвечают автономные кассы и фискальные регистраторы. В отличие от автономных касс, фискальные регистраторы не требуют ручного ввода стоимости. Все данные они получают из учетной программы, установленной на смартфоне или планшете.

Плюсы:

+ Держит заряд до 3 суток в режиме ожидания.

+ Компактная, вес 390 гр.

Минусы:

– Медленно печатает чеки (27 мм/сек).

Плюсы:

+ Работа при отрицательных температурах.

Минусы:

– Медленно печатает чеки (27 мм/сек)

– Большие габариты, вес 1 кг.

Плюсы:

+ Компактная, вес 390 гр.

+ Быстро печатает чеки (50 мм/сек).

+ Можно использовать зарядное устройство для телефона или планшета на Android

Минусы:

– Маленький шрифт на дисплее

– Работа только при положительной температуре

Плюсы:

+ Быстрая печать чеков (100 мм/сек).

Минусы:

– Для интеграции с некоторыми учетными программами нужна доработка.

– Мелкий шрифт на чеках, нет места для доп. информации.

Плюсы:

+ Возможность использовать рулон кассовой ленты большего диаметра (до 44 мм).

Минусы:

– Индикатор не сигнализирует о непреданных чеках.

– Невозможно заменить аккумулятор «в поле».

– Нет чехла для переноски.

Плюсы:

+ Маленькие размеры, красивый внешний вид.

+ Совместимость с большинством торговых программ.

+ Можно установить аккумулятор.

Минусы:

– Нет разъема для подключения денежного ящика.

Полный каталог касс смотрите в разделе Онлайн‑кассы. Если вы сомневаетесь в выборе – рекомендуем обратиться за консультацией к нашим менеджерам. Они помогут сориентироваться в ассортименте.

Штрафы за нарушение 54‑ФЗ

ИП без сотрудников
Работа предпринимателя без онлайн‑кассы 10 000 р.
Онлайн-касса не соответствует требованиям 54‑ФЗ 3 000 р.
Покупателю не предоставлен чек 2 000 р.
Фискальные данные не переданы в ФНС 3 000 р.
В чеке не указано наименование товара/услуги 3 000 р.

Онлайн-касса для общепита: вопрос-ответ

Можно ли получить налоговый вычет за кассу для общепита?
Предприниматели на ЕНВД в общепите без работников могут получить налоговый вычет, если зарегистрируют кассу до 1 июля 2019 года.

Что грозит ресторану за «черную» кассу?
Ведение «черной» кассы приравнивается к неприменению и грозит штрафом в размере 10 000 руб. для должностных лиц и 30 000 руб. для организации. За повторное нарушение организациям и ИП грозит приостановление деятельности на срок до 90 суток, если совокупная сумма расчетов, проведенных без контрольного кассового аппарата, составит один миллион рублей или более.

Какую кассу купить для фудтрака?
Пространство для кассы в фудтраке чаще всего ограничено, поэтому его нужно использовать с максимальной эффективностью. Из наиболее бюджетных решений мы рекомендуем компактный аппарат – автономную кассу АТОЛ 91Ф.
Если в планах расширение сети передвижных точек быстрого питания, то рекомендуем начать с pos‑терминала, например, Atol Optima с сенсорным экраном и небольшого фискального регистратора АТОЛ 11Ф с высокой скоростью печати. Установленная на кассовом терминале учетная система, например, СБИС, сформирует для владельца полный анализ работы сети: выручка, статистика продаж, посещаемость.

Онлайн касса для кафе и ресторанов: требования к применению новых ККТ

В соответствии с 54-ФЗ, субъекты предпринимательской деятельности обязаны с 1 июля 2018 года перейти на осуществление расчётов с клиентами посредством онлайн касс. Однако 03.07.2018 депутатами Государственной Думы РФ приняты изменения в указанный закон, которыми срок установки нового кассового оборудования продлён на год для некоторых категорий индивидуальных предпринимателей. Одним из самых востребованных видов предпринимательской деятельности на данный момент является торговля и оказание услуг в кафе и ресторанах. Практически на каждом перекрёстке даже небольших улиц находятся маленькие кафешки или солидные рестораны. В торговых центрах под мини-общепиты оборудованы целые этажи. Поэтому вопрос установки онлайн кассы для кафе является первостепенным для российского бизнеса. Без уяснения данной проблематики российская экономика рискует на ровном месте потерять значительное число хозяйствующих субъектов.

  • Сроки установки онлайн касс для кафе
  • Отсрочка до 2019 года
  • Услуги по продаже алкоголя
  • Кто может не применять онлайн ККТ
  • Какая нужна онлайн касса для ресторана
  • Как работать с онлайн кассой для ресторана

Сроки установки онлайн касс для кафе

Очерёдность оборудования рабочего места кассовым аппаратом зафиксирована законодателем в зависимости от ряда компонентов, в которые входят система налогообложения, вид деятельности, наличие или отсутствие наёмных работников.

Но первым критерием, который определяет срок перехода на новую контрольно-кассовую технику, является субъект хозяйствования. Льготы по установке онлайн кассы получили индивидуальные предприниматели. Юридические лица, оказывающие услуги в сфере общественного питания, в своём большинстве обязаны начать расчёты с клиентами по новому порядку с 01.07.2018. Такая ситуация зафиксирована из-за того, что организации, которые не попали под преференции, являются ресторанами и занимаются средним и крупным бизнесом. Их деятельность подразумевает обязательную работу с онлайн-кассами.

С 01.07.2018 обязаны перейти на расчёты с клиентами по контрольно-кассовым регистраторам следующие категории субъектов хозяйствования:

  1. Юридические лица на общей системе налогообложения (ОСНО).
  2. Юридические лица на едином налоге на вменённый доход (ЕНВД).
  3. Индивидуальные предприниматели на ОСНО.
  4. Индивидуальные предприниматели на упрощённой системе налогообложения (УСН).

Данные хозяйствующие субъекты уже сейчас обязаны работать с использованием ККР независимо от наличия или отсутствия нанятых сотрудников.

  • ЮЛ на УСН.
  • ИП на ЕНВД.
  • ИП на патентной системе налогообложения (ПСН).
  • Указанные три категории бизнесменов работают с онлайн кассой для кафе при наличии в штате наёмных работников.

    Отсрочка до 2019 года

    03.07.2018 внесены изменения в 54-ФЗ о применении ККТ, которыми предоставлена отсрочка в установке онлайн касс на 1 год. Данные изменения касаются предпринимателей, занимающихся бизнесом в кафе, столовых и ресторанах.

    Согласно действующему законодательству, с 01.07.2019 обязаны перейти на расчёты с клиентами по контрольно-кассовым регистраторам следующие категории субъектов хозяйствования:

    1. ЮЛ на УСН.
    2. ИП на ЕНВД.
    3. ИП на ПСН.

    Указанные три категории бизнесменов работают с онлайн кассой для общепита при отсутствии в штате наёмных работников.

    Услуги по продаже алкоголя

    Кафе и рестораны могут оказывать услуги как с продажей алкоголя, так и без неё. По общему правилу, согласно 261-ФЗ все субъекты хозяйствования, которые связаны с алкогольной продукцией, обязаны установить онлайн-кассу для бара. Однако ИП, работающие на ПСН и ЕНВД и не имеющие в штате наёмный персонал, получили льготу по оборудованию новыми контрольно-кассовыми регистраторами до 01.07.2019. Данная преференция связана с тем, что на данный момент, на основании п.3 ч.2 ст. 181 НК РФ, алкогольная продукция в виде пива не рассматривается как подакцизный товар.

    Кто может не применять онлайн ККТ

    В соответствии с 54-ФЗ онлайн кассу не применяют субъекты хозяйствования, которые расположены в труднодоступных местах и в районах, где не проходит интернет-связь или такая связь очень слабая. Бизнесмену нельзя самовольно определять, нужно ли ему устанавливать ККР. Список объектов таких населённых пунктов фиксируется постановлениями Правительств Субъектов Федерации. Данный перечень может постоянно изменяться. Поэтому рекомендуется следить за его обновлениями.

    Также не используют контрольно-кассовую технику столовые и рестораны, работающие в культовых учреждениях любых не запрещённых российским законодательством религий.

    Какая нужна онлайн касса для ресторана

    Контрольно-кассовые регистраторы для ресторанов и кафе различаются на три типа:

    1. Автономные кассы.
    2. Фискальные регистраторы.
    3. POS-терминалы.

    Кассовые аппараты всех трёх типов подходят для работы в сфере общественного питания. Однако функциональность каждого вида отличается.

    Автономные кассы идеально отвечают требованиям мелких кофеен, где не бывает много посетителей, и нет сети заведений.

    Фискальные регистраторы требуются при осуществлении деятельности, связанной с продажей алкогольной продукции. ФР поддерживают встроенную программу ЕГАИС, которая фиксирует отправку данных в государственные инстанции о товарообороте алкоголя в компании.

    POS-терминалы являются лучшим решением для крупного бизнеса, который имеет сеть кафе и ресторанов. Смарт-терминалы позволят руководителю предприятия увидеть весь торговый процесс полностью. Такая онлайн касса сама осуществляет аналитическую и отчётную работу для бизнесмена.

    Новым веянием в использовании нового ККТ является применение облачных онлайн касс. Этот способ позволяет содержать все данные в интернете, иметь доступ к кассе в любое время суток из любого места планеты, где работает связь. Преимуществом данной кассы является то, что её не нужно покупать. Оплачивается только аренда пользования «облаком». Как и фискальные регистраторы, облачная касса самостоятельно формирует отчёты и аналитику, отслеживает движение денежных средств и товарооборот. Рекомендуется использовать для кафе и ресторанов облачную кассу Tillypad.ru, которая является лидером в данной сфере.

    Как работать с онлайн кассой для ресторана

    Функционирование онлайн кассы для общепита практически ничем не отличается от других видов деятельности. После покупки контрольно-кассовой техники необходимо зарегистрировать её в налоговой инспекции или на сайте nalog.ru в личном кабинете.

    После этого нужно оформить договор сотрудничества с оператором фискальных данных и сервисным центром, который поможет в случае поломки устройства. Обязательно следует проверить, поддерживает ли модель кассового прибора отправку сведений в ЕГАИС. При соблюдении всех условий можно начинать работу.

    Специфика взаимодействия с базой ЕГАИС, которая осуществляется при продаже алкогольной продукции, состоит в отправке данных в Федеральную службу по регулированию алкогольного рынка.

    Инструкции по работе с любыми моделями онлайн-касс для столовой можно получить в сервисном центре при покупке кассового оборудования или в интернете на специализированных сайтах. Специалисты сервисного центра оказывают помощь при работе с кассами и при выходе их из строя.

    Применение контрольно-кассовых регистраторов осуществляется практически всеми хозяйствующими субъектами. На данный момент лишь три категории бизнесменов получили отсрочку в установке онлайн-касс до 01.07.2019 с условием неиспользования в работе наёмного персонала. Такой подход к использованию ККТ для кафе и ресторанов даже если они не являются объектами общественного питания, показывает значимость этой сферы для отечественной экономики. В недавно закончившемся Чемпионате мира по футболу – ФИФА, кафе и рестораны сыграли большую роль в получении прибыли как для себя, так и для бюджета городов, в которых проводились спортивные мероприятия. Поэтому важно в самые быстрые сроки осуществить переход данной сферы предпринимательской деятельности на использование онлайн касс в расчётах с российскими и иностранными клиентами.

    Как выбрать онлайн-кассу в 2021 году

    Автор статьи — Копирайтер Контур.Бухгалтерии

    В Госреестре ККТ становится все больше моделей касс и фискальных регистраторов: на середину 2021 года — почти 200 вариантов, есть из чего выбирать. Мы подготовили навигатор по онлайн-кассам и сопутствующей технике, чтобы помочь сориентироваться новичкам.

    Основные элементы онлайн-кассы

    Онлайн-касса — это мини-компьютер с набором встроенных или подключаемых периферийных устройств. От этого набора зависят характеристики кассы.

    Фискальный накопитель. Главный элемент любой кассы — фискальный накопитель (ФН). Это запоминающее устройство, которое фиксирует все операции на кассе и отправляет их оператору фискальных данных, откуда они уходят в налоговую. Отдаленным аналогом этого прибора можно считать «черный ящик», бортовой самописец на воздушных судах: фискальный накопитель тоже опломбирован и недоступен для оператора онлайн-кассы.

    Фискальный накопитель получает регистрационный номер при регистрации кассы ФНС, а еще у него есть срок действия: 13, 15 или 36 месяцев. Незарегистрированное устройство без номера или просроченный накопитель недействительны, а работа с накопителем, который не соответствует виду предпринимательской деятельности, может караться штрафом.

    Некоторые модели онлайн-касс продаются без встроенного ФН, и тогда его придется купить отдельно: стоимость зависит от срока действия и варьируется в пределах 6-12 тыс. рублей.

    Важно! Не путайте фискальный накопитель с фискальным регистратором. Регистратор — отдельное устройство, которое может заменить онлайн-кассу: оно состоит из фискального накопителя и принтера чеков. Его подключают к компьютеру или смартфону с кассовой программой.

    На этом простота заканчивается и начинается «шведский стол» контрольно-кассовых аппаратов, которые сильно отличаются. Некоторые из них похожи на калькуляторы, другие больше напоминают участок заводского конвейера. Вот элементы и периферийные устройства касс, которые могут быть отдельными или встроенными:

    • дисплей: массивные кассы оснащены цветным сенсорным экраном с удобным управлением, на мини-кассах придется всматриваться в символы на монохромном дисплее;
    • клавиатура: правда на некоторых моделях кассир управляет устройством через сенсорный экран;
    • мини-принтер чеков: нужно будет научиться заменять бумажную ленту для чеков;
    • банковский терминал: устройство для приема оплаты с пластиковых карт и смартфонов, оно печатает отдельные банковские чеки — слипы, которые не заменяют чеки кассовые;
    • аккумулятор и порты для подключения к электросети: некоторые кассы могут работать в автономном режиме до 48 часов;
    • слоты для интернет-подключения: порты для кабельного подключения, слот для сим-карты, элементы для Bluetooth и Wi-Fi-подключения;
    • дополнительные устройства: сканер штрих-кодов, весы, выносная мини-клавиатура для ввода пин-кодов.

    А еще онлайн-кассе нужна прошивка — кассовая программа, которая будет отправлять чеки оператору фискальных данных, включать и выключать кассу. Программы бывают элементарные низкоуровневые и высокоуровневые — с удобным управлением, аналитикой и товарным учетом.

    Критерии выбора онлайн-кассы

    Чтобы упорядочить все технологическое разнообразие, онлайн-кассы можно поделить по двум самым важным критериям: мобильность/автономность и функциональность. Выбирайте исходя из того, какой показатель важнее всего для вашей работы. Скажем, курьеру важен надежный аккумулятор и подключение к сети через разные каналы, чтобы наверняка. А магазину с большой проходимостью — скорость обработки операций и печати чеков, чтобы не создавать очереди.

    Критерий автономности

    Сможет ли ваше высокотехнологичное устройство продолжать работу без электричества и кабельного интернета? В городском магазине это почти ЧП, но именно так ежедневно работают продавцы на рынке, в киосках или таежных сельпо и курьеры, которые приезжают по вызову в самые странные места — от гаража до пляжа.

    К автономным кассам можно отнести портативные кнопочные, смарт-терминалы и фискальные регистраторы (не путать с фискальными накопителями! — мы уже предупреждали).

    Портативные кнопочные кассы — это первое поколение онлайн-касс с беспроводным подключением к интернету (но могут цепляться и к кабелю). Имеют клавиатуру классического вида, встроенный микро-принтер, черно-белый ЖК-экранчик и питаются от аккумуляторов. Это самое дешевое и простое в эксплуатации и обучении кассиров устройство, его дешевизна и пользовательская простота часто перекрывает все неудобства и ограничения.

    К неудобствам относится низкая скорость печати чеков, иногда заставляющая нетерпеливых клиентов стучать пальцами по столу, и небольшой объем оперативной памяти: кассиру придется вместо кассы держать в уме коды товаров, а если их слишком много — записывать и держать перед глазами. Кроме того, часто «вшитый» софт неудобен и не обновляется, так что если бизнес вырастет или изменится, такое устройство скорее всего придется просто выкинуть. Зато такая касса будет печатать чеки, даже если связи нет совсем: отложенная информация просто подождет «коннекта» в буфере накопителя.

    Смарт-терминал. Проще говоря, это смартфон, «сросшийся» с портативной кассой. От смартфона он унаследовал сенсорный экран и операционную систему, которая позволяет своевременно обновлять ПО. Важное преимущество — визуальный интерфейс: оператор видит товары на экране и может выбрать нужный одним движением пальца. Кроме того, смарт-терминалу достаточно мобильного интернета или Wi-Fi, а еще он может довольно долго работать на аккумуляторе.

    Фискальный регистратор – это принтер чеков со встроенным фискальным накопителем (или фискальный накопитель со встроенным принтером). Внешне выглядит как коробочка с отсеком для кассовой ленты, которая подключается к ноутбуку или планшету с установленной кассовой программой. Такой тандем становится полноценной портативной кассой, напоминая в работе смарт-терминал. Возможно, это самое портативное и элегантное решение из всех, а также самое дешевое в обслуживании, ведь в таком тандеме скорее всего сломается или выйдет из строя только одно устройство из пары.

    У всех портативных касс есть один общий недостаток: низкая скорость печати чеков на узкой ленте. Кроме того, такие кассы не подойдут для работы с алкоголем (система ЕГАИС) или маркированными товарами из-за отсутствия сканеров. Зато некоторые модели автономных касс дополнены банковскими терминалами внутри того же корпуса и умеют принимать безналичную оплату с карт и смартфонов.

    Критерий функциональности

    Если же вам важна скорость работы, то придется выбирать более функциональные устройства, которые быстро обрабатывают операции, быстро печатают чеки, а еще помогают кассиру легко вводить в кассу данные о покупках — с помощью сканера штрих-кодов и весов.

    К стационарным онлайн-кассам относятся все контрольно-кассовые устройства, которые нельзя унести с собой. Они предпочитают подключение к проводному интернету и электрической розетке. Кроме этих требований между ними может не быть ничего общего. А функциональность кассы будет зависеть от кассовой программы и набора периферийных устройств.

    Вот базовые и специальные возможности, которые могут быть у стационарной кассы:

    • создание карточек на новые товары;
    • редактирование информации и цен на уже созданных карточках;
    • добавление позиции в чек;
    • работа с маркированными товарами;
    • марочный учет в ЕГАИС;
    • создание алкодекларации;
    • выравнивание остатков;
    • автоматизация приемки.

    Важно! Для работы с алкоголем требуется сканер штрих-кода и постоянное соединение с интернетом, и это может обеспечить только стационарная касса.

    А еще кассовые программы стационарных касс помогают вести товарный и бухгалтерский учет в компании:

    • интеграция с товароучетными и бухгалтерскими программами, обмен документами между ними;
    • учет остатков;
    • учет работы сотрудников;
    • аналитические отчеты и прогнозы продаж.

    Эти функции обеспечиваются не «железом», а софтом, поэтому для их обеспечения нужна касса с собственной операционной системой, приближенная по функционалу к персональному компьютеру.

    Есть у стационарных касс и дополнительные функции для облегчения работы с клиентом, если дополнить их необходимым оборудованием:

    • выносной банковский терминал для приема оплаты с карт и смартфонов;
    • весы для взвешивания продуктов;
    • сканер штрих-кодов для быстрой регистрации покупок;
    • печать этикеток;
    • автоматизированный денежный ящик для наличных;
    • доставка товаров к кассовому терминалу при помощи конвейерной ленты.

    Важно! банковский терминал относится к периферии, которая чаще всего покупается или арендуется у банка, с которым заключается договор об эквайринге.

    Выбор онлайн-кассы

    Шаг 1. Путь к покупке оптимальной онлайн-кассы начинается с создания списка, в который вы внесете необходимые вам функции.

    Закройте глаза и ярко представьте себе работу кассира. Можете даже мысленно занять его место, а потом место клиента. Как будет организована работа на вашей кассе? Что умеет ваш кассир? Это профессионал со стажем работы на разных устройствах или студент-гуманитарий на подработке? Владеет ли кассир русским языком на случай возникших затруднений? Есть ли у вас администратор кассового зала? А программист или системный администратор, чтобы вносить изменения в настройки ПО и устранять несовместимости и «глюки»? А сами вы в этих программах что-нибудь понимаете?

    А клиент? Готов ли он топтаться у кассы десять минут в ожидании устойчивой связи и печати чека ради получения своих бургера и колы? Или мгновенно возникнет двадцатиметровая очередь? В этой дыре вообще платят картами или у людей есть только наличные? Нужна ли клиенту лента для выгрузки товара или он весь поместится на прилавке у кассы? Куда клиент понесет бутылку вина? А промаркированную шубу? Наконец, будет ли ваш курьер в Якутске или Апатитах елозить рукой в варежке по сенсорному экрану смарт-терминала в -45 с ветром или лучше заставить ваших клиентов производить предоплату на сайте заказа, а самому оплачивать подписку на виртуальную онлайн-кассу?

    Шаг 2. После этого изучите самостоятельно рынок контрольно-кассовой техники, пока не найдете устройство, которое по функционалу пересекается с вашим списком по максимальному числу пунктов. Это не самый короткий путь, но неизбежный, если вы хотите сами во всем разобраться и контролировать процесс.

    Другой вариант — обратиться за консультацией в организации, которые продают или сдают в аренду онлайн-кассы. Так вы разберетесь в вопросе с помощью специалистов, сделаете выбор и подключите не только технику, но и сопутствующие услуги.
    Это можно сделать в организациях трех типов:

    Покупка кассы и банковского терминала в банке. В финансовых организациях можно купить, арендовать и сразу подключить кассу или терминал. Это ставит вас в некоторую зависимость от банка, особенно в случае аренды оборудования: если захотите сменить банк, придется возвращать кассу, покупать новый фискальный накопитель и подключаться в новой организации. К тому же в банках обычно выбор моделей не очень большой.

    Покупка у производителя или посредника. В магазине касс или Центре технического обслуживания, который параллельно продает и сдает в аренду кассы, у вас будет хороший выбор моделей и комфортные цены. А еще вас проконсультируют самым подробным образом и предложат техобслуживание. Но уточните заранее у банка, с которым планируете сотрудничать, подключает ли он «чужое» оборудование.

    Покупка у ОФД или разработчика товароучетного сервиса. Такие организации предлагают готовые наборы касс, дополнительного оборудования, кассовых программ и другого софта. Здесь можно и получить консультацию, и собрать свой набор техники и ПО. Заранее поиснтересуйтесь, если бизнес вырастет, помогут ли вам «апгрейдить» этот набор.

    Важно! Большинство дорогих онлайн-касс позиционируются как «готовые решения». Покупая кассу, вы покупаете бренд и идеологию производителя вместе с подпиской на платные услуги. Вход здесь рубль, а выход (точнее, переход на нового поставщика) – два. Поэтому не покупайте «кота в мешке», изучите его во всех подробностях. Особенно внимательно разберитесь с софтом, потому что программная несовместимость между кассой, периферийным оборудованием, бухгалтерией и товароучетной системой — это проблема.

    Шаг 3. Наконец, изучите договор о техническом обслуживании. В него должны входить услуги по настройке и регистрации кассы, регулярные работы вроде чистки и диагностики, срочный ремонт, возможность модернизации техники. Проверьте, есть ли пункт о предоставлении подменной кассы на время починки сломавшейся. Все это поможет избежать остановки продаж и штрафов в случае поломки. И приготовьте деньги — кстати, скорее всего, при покупке онлайн-кассы оплачивать заказ вы будете не в кассе, а банковским переводом.

    А чтобы упростить работу бухгалтеру, настройте передачу отчетов из касс в онлайн-бухгалтерию. Веб-сервис Контур.Бухгалтерия умеет принимать отчеты из касс и интегрируется с товароучетной системой. В нем легко вести учет, платить налоги и зарплату, отчитываться через интернет, контролировать финансы через управленческие отчеты. Все новички могут тестировать Бухгалтерию бесплатно 14 дней.

    Что такое автономная касса и её отличия от фискального регистратора

    Ключевые различия между фискальным регистратором и автономной кассой

    Фискальные регистраторы работают в составе аппаратно-программной системы торгового объекта и устанавливаются, как правило, в крупных магазинах. При помощи этого устройства осуществляется не только фиксация каждой операции, но и запись данных для хранения. Регистраторы внешне похожи на обычные чековые принтеры, не имеют инструментов для ввода и вывода информации — клавиатуры и дисплея. Используются только вместе с ПК или POS-терминалом. Отличие автономной ККТ — возможность полностью функционировать и выполнять основные задачи самостоятельно. Касса не подойдет для большого гипермаркета, но для малого и среднего бизнеса вполне пригодна.

    Отличительные особенности автономных касс

    С развитием технологий и в силу преобладания тенденций к миниатюризации микроэлектроники автономные кассы перестали быть чем-то похожим на примитивный калькулятор. Теперь это не громоздкий аппарат с узким экраном и большими кнопками, а ККТ, которая должна:

    обеспечивать работу
    вдалеке от розеток
    электрических сетей

    иметь связь с интернетом
    по беспроводным
    каналам

    быть легкой, небольших
    размеров

    располагать портами для
    подсоединения
    периферийного
    оборудования

    Длительное автономное функционирование кассы

    Чтобы осуществлять торговлю в местах, где нет возможности подключить ККТ к электричеству, розничным торговцам и субъектам, оказывающим услуги, предлагаются мобильные аппараты. Устройства оснащены емкими аккумуляторами, благодаря которым обеспечивается полностью автономный режим работы кассы на протяжении как минимум одной смены. Такие модели пригодятся при выездной продаже, дистанционной торговле с доставкой товаров курьерами, обслуживании пассажиров на регулярных городских маршрутах общественного транспорта.

    Подключение кассы к интернету без проводов

    Согласно новому закону ФЗ-54, который регулирует порядок использования ККТ в рознице, касса через оператора фискальных данных должна передавать сведения о каждой операции на сервер ФНС в режиме онлайн посредством интернета. По этой причине встает вопрос о способах подключения кассовых аппаратов к сети. Наиболее удобный из них — мобильный интернет. Автономные кассы снабжены модулями беспроводной передачи данных через Wi-Fi, 3G, 4G. GPRS, что удобно при выездной торговле и даже в условиях стационарного магазина. В первом случае ККТ практически всегда имеет доступ к дешевой связи, где бы касса физически ни находилась. В обычной точке продаж интернет-соединение посредством Wi-Fi или сотовой связи не потребует наличия кабелей.

    Легкость и компактность автономной кассы

    Кассы, обеспечивающие автономный режим работы, имеют более компактные размеры и небольшой вес, в отличиеот крупного POS-терминала, в состав которого входят отдельный монитор, внешняя клавиатура, фискальный регистратор, вычислительный блок, принтер чеков. Аппарат оснащен теми же функциями, пусть и в несколько урезанном виде, что и большой терминал, но при этом не требует много места для размещения на кассовом узле, может легко переноситься кассиром (например, при выездной, дистанционной торговле). Как и POS-система или фискальный регистратор, автономная касса тоже печатает чеки с расширенной номенклатурой.

    Подключение периферии к автономной кассе

    Автономные ККТ в зависимости от ценовой категории и назначения оборудуются дополнительными портами для подключения периферийных устройств. К такой кассе можно подсоединить сканер штрихкодов, более быстрый принтер чеков, ноутбук, планшет, универсальный транспортный модуль для торговли товарами с обменом данными через ЕГАИС (алкоголь, изделия из меха и другая продукция). Посредством дополнительных выходов автономный аппарат может включаться в общую сеть кассовой инфраструктуры, дополняя комплексы с установленными фискальными регистраторами.

    Как выбрать автономную кассу

    Отличия автономной ККТ различных моделей заключаются в следующих характеристиках:

    возможности работать с
    большой товарной
    номенклатурой

    простоте и
    удобстве работы

    Пропускная способность значит, с какой скоростью принтер ККТ будет выводить напечатанные чеки. Если аппарат нужен для небольшой торговой точки с малым количеством клиентов, можно обойтись более простой моделью. Для продовольственных магазинов, ресторанов, столовых, аптек лучше выбрать аппарат с высокой скоростью печати.

    Мобильность — способность устройства работать вдалеке от основного офиса или магазина длительное время на аккумуляторной батарее. Для выездной торговли рекомендуется приобрести ККТ с более емкой АКБ, которая смогла бы обеспечить функционирование ККМ в течение как минимум одной смены. Если кассовую машину планируется использовать по большей части стационарно, емкость батареи не играет ключевой роли.

    Подключение интернета к кассе может производиться по проводным и беспроводным каналам. В стационарной торговле самый надежный вариант организации связи с интернетом — по проводам. Аппарат подключается через кабель либо посредством Wi-Fi. При работе устройства на выездной торговле подключается мобильный интернет 3G, 4G, GPRS непосредственно через встроенный в кассовую машину модуль, USB-модем, телефон либо планшет.

    Большая товарная номенклатура не сможет полноценно обрабатываться на автономной ККТ — для этого потребуется фискальный регистратор. Если для работы с крупными массивами данных все же приходится использовать автономную кассу, стоит обратить внимание на время загрузки базы, оснащенность ККМ портом USB для связи с ПК, наличие удобных инструментов для работы с базой данных, выгрузки и загрузки информации в компьютер.

    Одна из особенностей автономных ККМ — лаконичный интерфейс. Кассиру не придется проходить обучение, чтобы разобраться в тонкостях управления. Многие модели после загрузки товарной номенклатуры позволяют сразу же приступить к работе. Здесь нет множества окон, большого количества строк меню и подменю, как в POS-терминалах. Управление может быть кнопочным и сенсорным, дисплей — монохромным либо цветным.

    Популярные модели автономных касс

    Параллельно с внедрением закона ФЗ-54 отечественные и зарубежные производители кассовой техники начали разработку новых аппаратов для нужд малого и среднего бизнеса. По результатам маркетинговых исследований и с учетом отзывов покупателей самыми популярными автономными кассами стали МТС касса 5, Атол 91ф, Эвотор 5, Эвотор 7.3, Атол 60ф и Атол Strike. Сравнительная характеристика устройств приведена в таблице ниже.

    Модель Характеристики
    Размеры, мм Вес, г Время работы без подзарядки, часов Емкость аккумулятора, мА·ч Управление Вид дисплея Сканер кодов Ширина ленты, мм Скорость печати чеков, мм/сек Операционная система Каналы связи с интернетом
    МТС касса 5 211 х 83 х 54 500 24 5200 сенсорное цветной с IPS LED матрицей 1D/2D, QR 58 75 Android (защищенная версия) 2G, Bluetooth, Wi-Fi
    Атол 91ф 85 х 66 х 1887 390 8 5200 механическое монохромный LCD Нет 58 50 Своя собственная 2G, Bluetooth, Wi-Fi
    Эвотор 5 208 х 86 х 50 400 26-12 5200 сенсорное цветной с IPS LED матрицей 1D/2D, QR 58 50 Evotor OS, версия 3 2G, 3G, Bluetooth, Wi-Fi
    Эвотор 7.3 226 х 111х 111 860 16 10400 сенсорное цветной с IPS LED матрицей 1D/2D, QR 58 75 Evotor OS, версия 3 2G, 3G, Bluetooth, Wi-Fi
    Атол 60ф 114 х 80 х 240 350 8 2000 механическое монохромный LCD Нет 58 75 Своя собственная GPRS, Bluetooth
    Атол Strike 229 х 148 х 71 800 6 3000 сенсорное цветной с IPS LED матрицей нет Нет Нет Android, Linux Wi-Fi, Lan, Bluetooth

    Купить автономную кассу в компании «Калуга Астрал»

    Выбрать подходящую под особенности вашего бизнеса кассу вы можете в каталоге интернет-магазина «Калуга Астрал». В наличии самые последние новинки кассовой техники, включая ККТ из рейтинга наиболее популярных. Осуществляем сервисное обслуживание ККМ, гарантийный и послегарантийный ремонт. Оказываем услуги по установке кассовой электроники и внедрению программно-аппаратных комплексов для товарного учета торговых объектов. Осуществляем поставки в Москву и другие города России.

    Читайте также:
    Автономные онлайн-кассы — что собой представляют и какую выбрать?
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: